Le menu Lyonnais

Menu à 28.90 euros


Entrée au choix

 

Salade L’art des mets
œuf rôti cuit au four,poitrine de cochon, noix et jambon blanc

OU

Terrine du chef

et ses condiments

 

OU

Gâteau de foies de volaille
concassé de tomates au basilic


Plat au choix

 

Grillade Parisienne
pièce de cochon persillée, juteuse et savoureuse

OU

Andouillette sauce moutarde

OU

Véritable quenelle de brochet moulée à la cuillère
aux écrevisses

Dessert maison au choix

ou 1/2 Saint Marcellin
(Visibles ici)